有皮的玉米可能被用甲醛泡过,一些不法商家可能使用甲醛来浸泡玉米,以保鲜和防腐,甲醛是一种有毒物质,人体摄入后会对健康造成危害,因此建议选择新鲜、无异味、来源可靠的玉米,避免购买可能经过化学处理的玉米。
不过,并非所有外表光鲜亮丽的玉米都经过甲醛处理,一些玉米外表看起来新鲜也可能是由于品种优良、储存条件良好或者经过了适当的加工处理,不能仅凭外观判断玉米是否经过甲醛处理。
信息仅供参考,如果您对食品的安全性和质量有任何疑虑,建议咨询专业的食品安全机构或相关部门。